факторы риска мастопатии-избыточное употребление жиров

факторы риска мастопатии Одной из самых важных причин развития мастопатии, которая относится к диспластическим (предраковым) заболеваниям молочных желез, является дисбаланс половых гормонов (эстрогенов и прогестерона). В результате этого дисбаланса концентрация эстрогенов в организме повышается, что приводит к усиленному делению и развитию клеток эпителия (ткань, которая образует большинство желез организма) альвеол, протоков, разрастанию соединительной ткани молочной железы.

Жировая ткань представляет собой депо половых гормонов. Адипоциты (клетки жировой ткани) способны превращать андрогены (мужские половые гормоны, которые в норме, в небольших концентрациях, существуют и у женщин) в эстрогены за счет фермента ароматазы. С возрастом этот процесс усиливается, что при наличии ожирения может спровоцировать не только мастопатию, но и рак молочной железы (Кулаков, 2009). ПНЖК эффективно снижают уровень холестерина и липопротеинов в плазме крови, способствуя снижению массы тела. Поэтому, для профилактики мастопатии, и рекомендуют в достаточном количестве употреблять рыбу и морепродукты.

При избыточном поступлении белка в организм, превышающем потребности строительной функции, он превращается в углеводы и жиры, приводя к увеличению массы тела.

факторы риска мастопатии-воздействие алкоголя

факторы риска мастопатии-воздействие алкоголя Известно, что алкоголь, сам по себе, не относится к канцерогенам. Однако токсическими свойствами обладает его основной метаболит – ацетальдегид. Он способен вызывать структурные повреждения ДНК (дезоксирибонуклеиновой кислоты, представляющей собой генетический код человека), наряду с некоторыми химическими соединениями, использующимися в пищевой промышленности. Все это, на фоне гиперэстрогенемии (повышенной концентрации эстрогенов в крови), может приводить к аномалиям деления клеток, то есть дисплазиям, вплоть до развития неоплазий (злокачественных новообразований).

факторы риска мастопатии-недостаточное потребление овощей и фруктов

В таких овощах, как томаты, морковь, тыква содержится вещество, являющееся «родственником» b-каротина, ликопин, которое обладает очень мощным антиоксидантным действием и препятствует свободнорадикальному окислению, играющему наиважнейшую роль в повреждении ДНК клеток.

Доказано, что ликопин тормозит развитие многих видов рака, в том числе гормонозависимых. Также он снижает уровень холестерина, концентрацию ЛПНП и ЛПОНП (липопротеинов низкой и очень низкой плотности), т. н. атерогенных (являются основным причинным фактором развития атеросклероза) липопротеинов, способствует снижению массы тела. Во фруктах содержатся очень важные витамины и минералы, которые также защищают ДНК от агрессивных молекул свободных радикалов, препятствуют проникновению эстрогенов в клетки (для того, чтобы реализовывались эффекты эстрогенов, последние должны проникать внутрь клеток).

Пищевые волокна способствуют выведению из организма конечных продуктов метаболизма, которые являются причиной появления неустойчивых молекул, и снижают опасность развития, как ожирения, так и сахарного диабета II типа, при сочетании которых, риск мастопатии резко возрастает.